Creatività in cucina
 

Creatività in cucina

From: Fabbri Editore

Book in Italian.
Details:

  • Complete Title: Creatività in cucina
  • Author/s:
  • Pages: 407
  • Editor: Fabbri
  • Pubblication year: 2005
  • ISBN: 9788845113765

Italian Abstract: Può una semplice patata diventare una rosa? O una tenera orata trasformarsi in un romantico cuore? Un'esplosione di creatività e originalità fanno di questo manuale una guida utile per tutti coloro che vogliono trasformare il rito quotidiano del cucinare in "arte". Basterà infatti giocare con i colori che la natura ci offre, dal giallo della zucca e dello zafferano, al rosso delle fragole e del pomodoro, al verde dei piselli e delle insalatine; trasformare cioccolato e marzapane in "materiali creativi" da modellare, dipingere e ritagliare, seguire i consigli di esperti per reinventare la tavola con l'aiuto di strumenti preziosi come scavini, spelucchini e arricciaburro, timbri, stencil e pennelli; e infine lasciare libera la fantasia.
EAN: 9788845113765

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