Cucinare il pesce
 

Cucinare il pesce

From: Giunti Editrice

Book in Italian.
Details:

  • Complete Title: Cucinare il pesce
  • Author/s:
  • Pages: 128
  • Editor: Giunti Demetra
  • Pubblication year: 2009
  • ISBN: 9788844035037

Italian Abstract: Un volume completo di tutte le informazioni necessarie per conoscere e cucinare il pesce, rivolto tanto a chi è alle prime armi quanto a chi, già esperto, voglia ulteriormente addentrarsi nella materia e scoprirne trucchi e segreti. Un manuale di facile consultazione, pratico e illustrato che offre una vastissima gamma di ricette, da quelle più tradizionali a quelle più innovative, molte delle quali accompagnate da step fotografici che illustrano i passaggi più significativi di tutti i tipi di preparazioni.
UPC/EAN: 9788844035037

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