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Pasta fresca e ripiena
From: Giunti Editrice
Book in Italian.
Details:
- Complete Title: Pasta fresca e ripiena
- Author/s:
- Pages: 128
- Editor: Giunti Demetra
- Pubblication year: 2007
- ISBN: 9788844034863
Italian Abstract: Un manuale per chi vuole sapere tutto sulla pasta fresca e ripiena, su come prepararla e renderla gustosa abbinandola ai condimenti più adatti. Il libro fornisce tutte le informazioni indispensabili per preparare i diversi tipi di pasta fresca e ripiena. La parte più interessante e gustosa del volume è il ricettario completo e ricco di preparazioni variegate, per imparare ad elaborare e "arricchire" tutti gli impasti di base illustrati e ampiamente spiegati.
UPC/EAN: 9788844034863
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