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Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale
From: Giunti Editrice
Book in Italian.
Details:
- Complete Title: Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale
- Author/s:
- Pages: 128
- Editor: Giunti Demetra
- Pubblication year: 2007
- ISBN: 9788844033903
Italian Abstract: Conoscere i diversi tipi di carne, i loro tagli e le preparazioni più adatte e saporite. Non solo manzo, maiale, pollo e tacchino, ma anche carni meno diffuse, come coniglio, agnello e selvaggina, in una varietà di ricette appetitose per portare ogni giorno sulla tavola un piatto diverso.
UPC/EAN: 9788844033903
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