La scienza in cucina e l\'arte di mangiar bene
 

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

From: Giunti Editrice

Book in Italian.
Details:

  • Complete Title: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
  • Author/s: Artusi Pellegrino
  • Pages: 574
  • Editor: Giunti Editore
  • Pubblication year: 1968 92 ed.
  • ISBN: 9788809003866

Italian Abstract: Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale.
EAN: 9788809003866

There are no reviews at the moment. Write your review

[LIBFB-9788809003866 #47122]
How-To
€ 9.50
 Back again soon
 


 
Discount 5%
Sign up for our Newsletter and get a voucher
Visa - American Express - Mastercard - Sofort - iDeal - Paypal - Diners Club - Postepay - CartaSI
© Cenina S.r.l.
VAT : IT01651310516 - R.E.A. 128424
Fax: +39-0575-033115 - Tel: +39-0575-421407
E-Mail: shopping@casacenina.com