Le spezie
 

Le spezie

From: De Vecchi Editore

Book in Italian.
Details:

  • Complete Title: Le spezie
  • Author/s: Rosamel Chantal de
  • Pages: 144
  • Editor: De Vecchi
  • Pubblication year: 2006
  • ISBN: 9788841218488

Italian Abstract: Gli autori forniscono una panoramica sul commercio di spezie nei secoli, con particolare riguardo alle vie percorse dai primi che, dalla Cina e dalla penisola arabica le hanno portate nei Paesi del Mediterraneo e diffuse in tutta Europa. Ogni spezia viene poi analizzata singolarmente e viene indicato il suo uso in cucina o l'utilizzo per cure di bellezza.
UPC/EAN: 9788841218488

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