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Formaggio fatto in casa
From: Edizioni Il Castello
Book in Italian.
Details:
- Complete Title: Formaggio fatto in casa
- Author/s: Rita Ash
- Pages: 128
- Editor: Il Castello
- Pubblication year: 2011
- ISBN: 9788880399469
Italian Abstract: Grazie a questo libro scoprirete tutto quello che bisogna sapere per iniziare a fare il formaggio in casa, dagli strumenti necessari alle ricette più famose, fino ai consigli per mettere in piedi una piccola attività di vendita. Per produrre il formaggio non serve una preparazione scientifica né un'attrezzatura specifica e costosa, e non dovete nemmeno essere cuochi provetti.
UPC/EAN: 9788880399469
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