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Carpacci, tartare & crudità
From: Giunti Editrice
Book in Italian.
Details:
- Complete Title: Carpacci, tartare & crudità
- Author/s:
- Pages: 128
- Editor: Giunti Demetra
- Pubblication year: 2008
- ISBN: 9788844034184
Italian Abstract: Tutte le ricette per imparare l'arte di preparare carpacci e tartare, insieme a fresche e sempre gradite crudità di verdure e di frutta. Il tutto è condito da un'infinita varietà di salse gustose e intriganti. Questi piatti semplici e appetitosi, vere delizie del palato e della vista, all'occorrenza possono anche diventare dei piatti unici, facili e veloci da realizzare, che conferiranno ad ogni pranzo o spuntino una golosità inaspettata.
UPC/EAN: 9788844034184
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